(资料图)
1、松茸炖鸡的做法主料松蘑(干)50g调料食盐适量葱白适量松茸炖鸡的做法1.鸡肉切块焯水。
2、2.焯水后重新添加清水，葱白、姜片。
3、3.将发好的松茸切片。
4、4.将松茸片和枸杞放入锅中。
5、5.煲汤期间不断地撇去浮沫和油脂。
6、6.煲一个小时左右，等鸡肉熟透再放盐。
7、7.再煲20分钟左右，放入盐、白胡椒粉调味即可。
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