(相关资料图)
1、将白芦笋、芹菜、胡萝卜和木耳切成丁。
2、虾仁洗净，加盐和料酒腌制10分钟。
3、锅里放油，豆腐皮放漏勺里煎成小碗。
4、另起油锅，放入虾仁翻炒。放在一边。
5、锅中加入适量的油，加热。加入姜末，炒香。加入芹菜、胡萝卜和木耳翻炒至熟。
6、最后加入白芦笋和熟虾，翻炒几下，出锅加盐和糖。
7、填在炸好的豆腐皮里。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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